Com pratos que variam de churrasco a carne de sol com aipim cozido e baião de dois, além de opções como funge de carne seca e feijão de óleo de palma, você terá a oportunidade de explorar as influências culturais que moldaram essa culinária. Os preços são acessíveis, variando de R$ 2,50 a R$ 30, garantindo que você possa desfrutar de uma deliciosa refeição sem pesar no bolso.
Além disso, o festival promove um concurso culinário com um júri especializado e a participação do público. Você terá a chance de votar em seus pratos favoritos nas categorias “Melhor Comida de Bar, Restaurante e Pensão” e “Melhor Comida de Rua”. Os vencedores receberão prêmios em dinheiro para investir em melhorias em seus estabelecimentos, o que contribuirá para o fortalecimento da cena gastronômica local.
O Festival Comida de Favela é mais do que uma celebração da comida deliciosa; é uma homenagem à cultura e às tradições das favelas, destacando a riqueza gastronômica que se desenvolveu ao longo dos anos. Portanto, não perca a oportunidade de explorar esses sabores autênticos e conhecer as comunidades da Maré, enquanto desfruta de uma experiência culinária única.
As visitas guiadas aos estabelecimentos começam ao meio-dia, partindo do Parque União e do ponto de ônibus da Vila do João (esquina com a Avenida Brasil). Para mais informações, entre em contato através do WhatsApp (21) 99723-5681. Delicie-se com essa incrível jornada gastronômica na Maré e descubra o sabor da autenticidade!