O coração vibrante da Cidade Maravilhosa, a Central do Brasil, agora abriga uma iniciativa notável: o Restaurante do Povo. Fruto de uma colaboração inovadora entre o Governo do Estado do Rio e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC), este restaurante se destaca como o maior do gênero na América Latina, oferecendo refeições acessíveis por apenas R$ 1.
Dezenas de trabalhadores dedicaram nove meses sob o sol inclemente, erguendo tijolo a tijolo a estrutura que agora se destaca na paisagem urbana. As mãos que moldaram o cimento não são as mesmas que agora preparam os pratos na área de alimentação. No entanto, ambas as ações convergem para um propósito singular: alimentar aqueles que têm fome, proporcionando uma refeição nutricional e equilibrada por um preço simbólico de R$ 1 para milhares de pessoas diariamente.
“Este Restaurante foi construído para o nosso povo, um local de excelência, climatizado, bonito e acolhedor. Ele foi construído por esses trabalhadores que hoje vieram conhecer o resultado de seus esforços. É emocionante e gratificante para todos nós que trabalhamos com assistência social”, declarou Rosangela Gomes, secretária de Estado de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos.
Reginaldo Sales da Rocha, meio-oficial de pedreiro, participou ativamente da construção da parte externa do restaurante. Ao visitar o espaço agora, ele expressou surpresa e satisfação: “A higiene do lugar, o ambiente climatizado, tudo está maravilhoso. A comida é excelente, e é gratificante para nós, que fizemos a obra, ver a parte interna com tanto cuidado.”
Inaugurado em agosto, o Restaurante do Povo Herbert de Souza já se estabeleceu como um sucesso. A nova unidade, a 11ª no estado, já serviu mais de 20.400 almoços em um curto período. Com capacidade para fornecer até três mil refeições por dia, o restaurante representa uma alternativa acessível para quem busca uma refeição de qualidade e nutritiva.
Marcelo da Silva dos Santos, desempregado devido a um acidente, tornou-se um frequentador assíduo, destacando a importância do restaurante em um momento de dificuldade: “Esse restaurante é muito importante para nós, ainda mais nesse momento de dificuldade, e está ajudando milhares de pessoas que, como eu, vivem em situação difícil. A comida é excelente, com R$ 1 você come bem e ameniza bastante o sofrimento.”
O Restaurante do Povo atende a diversas necessidades, desde trabalhadores que saem cedo de casa sem garantia de almoço até pessoas em situação de rua. O foco é garantir a política de segurança alimentar para combater a fome no Estado do Rio de Janeiro.
A expectativa é aumentar a oferta diária para cinco mil refeições. Atualmente, idosos e pessoas com deficiência representam cerca de 60% do público atendido, e para esse grupo, o almoço é gratuito.
A construção do restaurante também seguiu padrões de responsabilidade ambiental, utilizando materiais recicláveis e dispensando o uso de água no processo construtivo. O modelo recebeu o Selo Verde de Gestão Socioambiental Responsável do Instituto Internacional Socioambiental Chico Mendes. O secretário de Infraestrutura e Cidades, Uruan Andrade, destacou a importância do restaurante como um marco na construção sustentável e para a política social do governo estadual.