A Prefeitura de Maricá promoveu uma capacitação voltada a profissionais de quiosques, bares e restaurantes da cidade, com foco nas boas práticas de manipulação de alimentos. O treinamento aconteceu nesta segunda-feira (11) e reuniu trabalhadores do setor gastronômico em mais uma ação de vigilância sanitária preventiva.
Iniciativa busca reforçar a segurança alimentar e a qualidade dos serviços oferecidos no município.
Durante o encontro, especialistas apresentaram orientações sobre armazenamento, higiene e transporte de alimentos, além de esclarecer dúvidas sobre normas sanitárias. A ação foi organizada pela Secretaria de Saúde, por meio da Coordenadoria de Vigilância Sanitária.
O objetivo da capacitação é garantir maior segurança aos consumidores e estimular o cumprimento das normas de qualidade e higiene em estabelecimentos alimentares.
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