Mercado no Rio do Ouro terá que se adequar às normas de higiene e limpeza

Foto: Divulgação/Reprodução
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A Vigilância Sanitária da Prefeitura de São Gonçalo, vinculada à Secretaria de Saúde e Defesa Civil, inspecionou um grande mercado no bairro Rio do Ouro na tarde desta quarta-feira (29).

Foram apreendidos e descartados quase 800 quilos de produtos impróprios para consumo após uma denúncia à Comissão do Direito do Consumidor da Câmara Municipal de São Gonçalo.

Embora não tenham sido encontrados produtos vencidos nas prateleiras e depósito, o estabelecimento não possui autorização da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento para fracionar produtos.

Por esse motivo, foram descartados 233,700 kg de carne de frango; 160,850 kg de carne bovina; 102,850 kg de linguiça; 64,200 kg de carne suína; 27,800 kg de filé de peixe; 17kg de produtos de padaria (pães e doces) e 189,500 kg de carne salgada.

O diretor do Departamento de Controle de Zoonoses e Vigilância Sanitária (DCZVS), Romário Brandão da Silva, explicou que o mercado precisa do SIE (Selo de Inspeção Estadual) para manipular alimentos. Além disso, o mercado terá que realizar ajustes de higiene, limpeza e refrigeração, substituir utensílios e balcões, fazer obras e pinturas, entre outras adaptações.

O mercado recebeu cinco termos de intimação e tem 60 dias para cumprir as exigências da Vigilância Sanitária. Caso não cumpra, poderá ser multado. O proprietário tem 30 dias para recorrer do auto de infração, que pode resultar em multa mínima de 228 Ufisgs (Unidades fiscais de São Gonçalo, no valor de R$49,44 cada) e máxima de 1.363 Ufisgs (de R$11.272,32 a R$67.386,72).

Foto: Divulgação / Internet

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