Sem dúvidas essa tostada de doce de leite vai ser a receita mais prática e deliciosa que você já preparou. Inspirada em uma receita da chef Renata Vanzetto, eu te garanto que você vai se viciar.
Tostada ou tostex
Com toda a certeza você já comeu uma tostada ou tostex. Possivelmente as versões conhecidas como queijo quente e misto quente deve ter feito parte dos seus lanches e cafés da manhã.
Mas quem disse que o pão tostado só se faz com recheios salgados?
Na verdade, você pode brincar com os sabores e pensar em 1001 possibilidades. Por exemplo, eu adoro fazer tostada de queijo e banana com um toque de canela.
Outras opções de sabores
Aqui, vamos fazer uma versão com doce de leite e toque de canela. E confesso que eu certamente amo essa mistura.
A 1ª vez que provei essa mistura de pão amanteigado com doce de leite foi na Argentina e confesso que pirei. É absurdamente gostosa. Então, quando vi essa receita da chef, não consegui resistir e corri para a cozinha.
Mas se você não curte doce de leite, sem dúvida você pode se deliciar com alguns outros sabores, como por exemplo:
Nutella ou creme de avelã caseiroChocolate preto ou branco – é só ralar no seu pão que ele irá derreter quando for para o fogoCheesecake – uma camada de cream cheese e outra de geleiaP&B – uma camada de pasta de amendoim e outra de geleia
Além disso, essa versão de doce de leite certamente vai ficar uma delícia acompanhada de pedaços de banana ou até mesmo coco ralado.
Como fazer tostada de doce de leite
Yield: 1 porçãoTostada de doce de leite
Prep Time:
2 minutes
Cook Time:
5 minutes
Total Time:
5 minutes
Uma receita deliciosa e prática para preparar a qualquer hora do dia.
Ingredients
2 fatias de pão
manteiga
aproximadamente 1 colher de sopa de doce de leite
canela em pó
Instructions
Comece passando uma camada de manteiga em um dos lados das fatias de pão, incluindo na casca, se houver;Na camada interna, espalhe bem o doce de leite – a quantidade acima é sugerida e você pode adaptar ao seu gosto;Caso deseje, salpique canela no doce de leite antes de juntar as 2 fatias;Esquente bem uma frigideira anti aderente e leve seu pão para tostar de ambos os lados até que fique bem dourado;Finalize salpicando um pouco mais de canela ou até mesmo com a mistura de canela com açúcar.